火锅底料炒料机操作时有哪些注意事项
1、本设备需要由正规培训人员穿戴安全工作服装操作。
2、设备清洗严禁水冲，电磁电源注意防水防潮。
3、设备需提供好的电源，电源缺相会造成电机烧毁。
4、设备停用，保持整洁卫生，注意防潮。
5、设备需由人员定期保养，液压站需定期更换抗磨液压油。各轴承、链接机构定期注油，螺丝定期紧固。
6、设备操作发生异常应立即联系维修人员，如故障不能自行排出请联系厂家售后。
7、控制面板操作流程。打开电源开关和风机开关，待电脑自检完成后（大概3秒钟）信息显示归零，可以按搅拌启动按钮及加热档位进行搅拌和加热，旋动搅拌调速按钮调整搅拌速度。停机前注意保持风机运转3-5分钟，以确保线盘降温。停机需要断电。
一种花生炒料机，包括接砂筒、滤网、转鼓、导热板、加热器、带轮、电机、石英砂、控制器和砂箱，转鼓为右端开口的圆柱形筒体，转鼓的内侧壁上倾斜设有若干导热板，导热板上设有若干加热器，转鼓的内部填充有石英砂，转鼓的左端设有带轮，带轮通过皮带与变速器连接，变速器与电机连接，带轮的下侧设有支座，变速器和电机固定于水平支架上，水平支架位于支座的中间位置，转鼓的右侧外圈设有转鼓滚轮，转鼓滚轮的底部与支撑齿轮啮合连接，支撑齿轮转动固定于支座上，支座上设有控制器，转鼓的右端与滤网导通连接，滤网的外侧套接有接砂筒，接砂筒的右侧设有箱门，接砂筒的下方设有砂箱，砂箱的右侧设有出砂口。如长时间不用，应卸下挡火罩，将圆筒里外及烟筒等处清除杂物，涂上一层油，防止生锈。
本机设有控温装置及时间控制，可根据不同的物料调节加热温度及设定加热时间，物料达到炒制时间后，设备会发出声光报警提示物料以加工完成并停止加热。本机不仅节能、环保而且能够提高炒制工艺的可控性实现自动化生产，不仅提高物料炒制质量、降低能耗、改善工作环境，还能降低劳动强度及劳动力。日照伟昌机械主要生产花生炒料机、电热炒料机、花生榨油机等等。目前的炒料机“既蒸又炒”技术运用，填补行业空白，温控预警显示，炒籽量大，受热均匀，无死角，油脂更易榨净，不会使油料闷焦糊，受到榨油坊主的普遍欢迎。